Penjelas Tentang Jeruk atau Citrus (Orange Fruit)

Gambar Jeruk

Jeruk atau biasa di sebut limau merupakan tumbuhan berbunga yang bermarga Citrus berasal dari suku Rutaceae (jeruk-jerukan).Tumbuhan ini merupakan pohon dengan buah yang memiliki daging dengan rasa asam dan segar,meskipun banyak diantara tumbuhan yang memiliki rasa manis juga.Rasa asam pada tumbuhan ini berasal dari asam sirat yang menjadi kandungan dari tumbuhan ini.

Kadang-kadang kita mengenalnya dengan sebutan "Jeruk" pada tumbuhan lainnya.Di kehidupan sehari-hari jeruk atau limau (dalam bahasa Sumatra dan Malaysia) disebut dengan "Jeruk Keprok" atau di sebut juga "Jeruk Manis". Di jawa tumbuhan ini biasanya di sebut "limo" yang artinya "Jeruk Nipis".

Jeruk mempunyai banyak ragam dan banyak spesies dan saling bersilangan sehingga menghasilkan tumbuhan berspesies hibrida yang memiliki karakter yang khas.Karena keanekaragaman ini dapat menyulikan banyak klasifikasi, penamaan juga pengenalan terhadap anggota tumbuhan lainnya, karena orang yang baru melihatnya hanya dapat melihat perbedaan apabila bunga atau buahnya sudah muncul.Sehingga banyak yang tidak diketahui dengan jelas macam-macam dari jenisnya.Dari penelitian terakhir dapat menunjukan keterkaitan kiat dengan Citrus dan genus Fortunelia (kumkuat),Poncirus, juga Microcitrus dan Eremocitrus, sehingga memungkinkan sebuah penggabungan. Citrus itu sendiri terdiri dari 2 (subgenus) , yaitu Citrus dan Papeda.

Asal kata jeruk adalah dari Asia Timur dan juga Asia Tenggara, pembawaan nama ini dari Jepang terus menuju arah selatan sehingga membelok ke bagian India Timur. Jeruk manis dan Sitrun (Lemon) berasal dari daerah Asia Timur, karena orang-orang daerah itu sangat suka yang manis manis. Sedangkan untuk jeruk bali ,jeruk nipis dan juga jeruk purut memang berasal asli dari Asia tenggara. Ya itulah macam jeruk yang sering kita kenal di kehidupan sehari-hari.

Banyak dari macam jeruk di manfaatkan oleh manusia untuk bahan pangan, wewangian, atapun industri.Buah jeruk banyak mengandung Vitamin C dan juga daun dari jeruk itu dapat digunakan sebagai rempah-rempah.

Berikut macam-macam dari jeruk yang jarang di kenal teman-teman mungkin sebagian juga sudah mengenal dan juga bentuknya:

Citrus Aurantifolia atau di sebut dengan Jeruk Nipis, ya jeruk ini adalah keluar dari jeruk-jerukan juga.Jeruk ini tersebar di daerah Asia dan Amerika Tengah dan tekenal sebagai jeruk pecel.Tinggi daripada jeruk nipis ini bisa mencapai 3 sampai 6 meter loh,tangkainya bercabang dan banyak durinya juga.Buahnya tersendiri biasa digunakan untuk membuat minuman,obat batuk juga sebagai penyedap masakan.

Gambar 1.0

Citrus Maxima atau bisa di sebut dengan Jeruk Bali,jeruk besar (pomelo) ,merupakan jeruk penghasil buah terbesar.Buah jeruk ini dapat beradaptasi dengan baik walaupun dia tumbuh di daerah kering dan juga relatif  tahan pada penyakit.

Gambar 2.0

Citrus Medica atau disebut Jeruk sukade ,merupakan buah jeruk yang memiliki kulit yang tebal dan bagian dalam nya kecil-kecil.Awalnya buah jeruk ini tumbuh di daerah Asia Tenggara. Tetapi saat ini sudah mulai banyak tumbuh di Sisilia,Maroko,Crete dan negara lainnya.Buah jeruk ini bisa tumbuh hingga mencapai tinggi 3 meter.Sedangkan untuk buahnya sendiri bisa tumbuh hingga memiliki diameter 25 cm dengan berat hingga 4Kg.

Gambar 3.0

Citrus Reticulata atau disebut Jeruk Keprok ,buah yang satu ini bisa tumbuh di dua alam yaitu daerah tropis dan subtropis.Pohon daripada buah jeruk ini relatif lebih kecil dibandikan dengan teman-teman jeruk yang lain.Saat berbunga jeruk ini diserbuki oleh lebah.

Gambar 4.0

Na, teman-teman mungkin hanya segitu artikel yang bisa saya bagikan pada teman sekalian.Semoga dengan membaca artikel ini kalian sedikit memahami tentang keluarga jeruk alias macam-macam jeruk juga.Untuk lebih lengkap mungkin kalian bisa mencari referensi di artikel lagi.

Sebelumnya terimakasih sudah menyempatkan dan mengunjungi blog kami..